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アイテム
Mucor circinellodesを用いた米発酵物に含まれる抗酸化活性物質
https://osaka-shoin.repo.nii.ac.jp/records/4377
https://osaka-shoin.repo.nii.ac.jp/records/437761553658-6a08-4912-87a9-865337b80e7f
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
33 稲垣 (740.2 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2019-02-28 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | Mucor circinellodesを用いた米発酵物に含まれる抗酸化活性物質 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | 米麹 | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | Mucor circinelloides | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | 抗酸化活性 | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | チロソール | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | Mucor circinelloides | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| 著者 |
稲垣, 秀一郎
× 稲垣, 秀一郎
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| 書誌情報 |
大阪樟蔭女子大学研究紀要 Research Bulletin of Osaka Shoin Women's University 巻 9, p. 285-290, 発行日 2019-01-31 |
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| 出版者 | ||||||||||
| 出版者 | 大阪樟蔭女子大学 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| ISSN | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | EISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 24322458 | |||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 収録物識別子 | AA12510644 | |||||||||
| フォーマット | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||
